【100g】乾燥すじ青のり 粉末
かけるだけでいい。こんなに香りがいい。
*袋詰めの工程上、パッケージの外側に「すじ青のり」が付着してしまう場合がございます。
袋の破損ではなく、品質に問題はございませんのでご安心ください。
豊かな香りはそのままに、使いやすい「粉末タイプ」のすじ青のり。
オイルやバターなどの乳製品とも相性が良く、さまざまな料理と合わせて楽しめます。
仕上げにひとふりすれば、湯気とともに香りがふわりと広がります。
製品特徴
- そのままで使いやすい粉末タイプ(3mmカット)
- 青のりの中で最も香り高いと言われる品種で、海藻の中でも際立った存在感
- 清浄な地下海水等で育て、新鮮なうちに乾燥させることで生まれた、雑味を抑えた繊細な香り
調理のポイント
1. 温かいお料理の仕上げに
湯気が出る温度が一番青のりが香り立つベストな温度。あたたかいお料理なら、熱々を盛り付けてからふりかけると蒸気とともにフワッと香りが立つ。
おすすめ料理:お味噌汁、揚げ物、バタートースト
2. 乳製品やオイル系と一緒に
チーズやクリーム、バター、ごま油などとの相性がとてもいい。こっくりした味わいとすじあおのりの香りが合わさると味の深みが増し、美味しさの幅が広がります。
おすすめ料理:クリームパスタ、グラタン、ナムル
3. ホクホク食感に
じゃがいもを始めとするイモ類とのコンビネーションは社内スタッフも太鼓判。なめらかな優しい食感とすじあおのりの豊かな香りが幸せな気分にしてくれます。
おすすめ料理:フライドポテト、長芋ステーキ、じゃがバター
| 生産地 | 国産 |
|---|---|
| 原材料 | スジアオノリ(国産) |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 *開封後はお早めにお召し上がりください。冷蔵庫で保管すると、風味や色合いがより長持ちします。 |
| 警告・強調表示 | ※本製品のすじ青のりは、えび・かにの生息域の海水を用いて養殖しています。 |